Главная » Статьи » Мои статьи

Кухня
1. Кухня

1.1. На пути к идеальной кухне

Кухня - это не просто место для приготовления пищи, но зачастую и рабочий кабинет, и место для задушевных бесед, где ведутся разговоры "за жизнь", рассказывают анекдоты, дискутируют и делятся последними новостями. В то же время, кухонная мебель является одной из самых сложных видов мебели, так как в идеале она должна сочетать высокую функциональность, компактность, надёжность и эстетичность. Пожалуй, месторасположение кухни в квартире изменить не так-то просто. Зато саму кухню изменить стоит, снабдив её новым кухонным гарнитуром. Ведь такое обновление сулит хозяйке, проводящей на кухне немало времени, ощущение бытового комфорта. Тщательно продуманный интерьер кухни и рациональное, вплоть до мельчайших деталей, расположение кухонной техники позволит тратить на приготовление пищи гораздо меньше сил и сделает времяпрепровождение у плиты приятным.
"Кухонная" тема неисчерпаема. О том, как обустроить это помещение, можно было бы написать целый трактат. Мы расскажем о материалах и технологиях, которые используются при изготовлении кухонной мебели, их достоинствах и недостатках.
Зачем нужны эти знания? Чтобы сделать осознанный выбор и не совершить ошибку при покупке, ведь вам предстоит пользоваться мебелью не один год. Попробуем ответить на самые важные и типичные вопросы, возникающие у покупателей.

1.2. Начнем с азов

Несколько слов для тех, кто совершенно не знаком с процессом выбора кухонной мебели. Набор для кухни обычно состоит из нижних и верхних шкафов, а также высоких шкафов-колонок. Каждый предмет представляет собой коробку со стенками, снабженную дверцами, полочками или выдвижными ящиками. Чаще всего напольные шкафы выстраиваются в ряд, и тогда для них заказывают единую столешницу. Приехав в наш салон, вы наверняка выберете для себя что-то подходящее. Чтобы не утонуть в многообразии всевозможных материалов, вооружитесь знаниями!

1.2.1. Фасады

Это самые видные (в прямом и переносном смысле) части кухонного гарнитура. Одним и тем же словом "фасад" называют все то, что находится с лицевой стороны мебели, то есть дверцы (глухие, застекленные, распашные, откидные или раздвижные) и передние панели выдвижных ящиков. Именно фасады формируют облик кухни и одновременно принимают на себя основную тяжесть бытовых механических воздействий. От того, какие материалы, комплектующие и технологии используются при изготовлении лицевых деталей, в большой степени зависит цена кухонного гарнитура.
С конструктивной точки зрения фасады в основном делятся на два типа: цельные и рамочные. Первые изготавливаются из одного материала, вторые, состоящие из рамки и вставки (так называемой филенки), - из двух, причем комбинации могут быть разными. Однозначно сказать, какой тип лучше, нельзя, у каждого есть свои достоинства и недостатки.
Например, рамочные конструкции привлекательнее тем, что позволяют каждый раз по-новому комбинировать материалы (скажем, в деревянную рамку вставлять филенку с ярким покрытием из крашеного МДФ, а в металлическую – цветной пластик). В свою очередь, цельные передние панели дают возможность сделать акцент на фактуре поверхности (матовой или глянцевой, гладкой или шероховатой, декорированной рельефным узором). К тому же эти фасады просты в уходе и достаточно практичны.

Фасады из Ламината.
Это самый недорогой вариант фасадов, но в связи с собенностями обработки этого материала предлагается только один модельный ряд фасадов, содержащий гладкие фасады без рисунка и решетки. Торцевые поверхности фасада обрабатываются акриловой АВС кромкой.

Варианты фасадов:
  • Сплошные - состоят из цельной плиты ламината с кромкой АВС.
  • Витрина - состоят из четырех склеенных планок ламината, каждая из которых полностью обработана кромкой АВС.
Фасады из МДФ.
Основные достоинства этих фасадов - высокая прочность, влагостойкость, однородность структуры и экологическая чистота, ведь они производятся путем прессования мелкодисперсных частиц древесины без использования токсичных связующих. МДФ либо облицовывают пленкой из ПВХ, либо покрывают эмалью или краской и лакируют. Пленочная отделка технологически проста и является наиболее экономичной. Она позволяет получить фасады с отделкой"под дерево" или однотонные.
Фасады из крашеного МДФ красивы и прочны. Такие фасады оптимальны для современной кухни в обычной городской квартире. Краска может быть как простая, так и с эффектом "жемчуг", "галактика", "перламутр". Поверхности могут быть гладкими или рельефными (чтобы создать декоративные бороздки, плиты подвергают фрезеровке), матовыми или глянцевыми - в зависимости от того, сколько и какого лака на них нанесено. Плиты МДФ позволяют сформировать не только обычные плоские фасады, но и гнутые. Модельные ряды фасадов: "гладкий", "модерн", "прямой", "арка", "флора", "фриз", "пластика".
  • Сплошные фасады - изготавливаются из цельной плиты. Для модельного ряда "флора" предлагаются на выбор два варианта фасадов и рекомендуется использовать первый в качестве нижних, а второй в качестве верхних.
  • Витрина - рамка из цельной плиты МДФ.
  • Решетка - изготавливается из цельной плиты МДФ фрезерованием.
В некоторых случаях МДФ могут облицовываться шпоном бука или дуба. И хотя это довольно дорого, деньги будут потрачены не зря - мебель с такими фасадами выглядит деревянной и одновременно исключительно практична. Модельные ряды фасадов: "гладкий", "флоу", "волна+".

Комбинированные фасады.
Рамочные фасады, образованные из рамки и филенки (вставки), могут состоять из разных материалов во всевозможных комбинациях. Экономический смысл производства таких изделий - в оптимизации расходования материалов и, следовательно, снижении себестоимости конечного продукта. Рамка для этого типа фасадов изготавливается из массива бука, дуба или вишни, в пазы вставляется более тонкий лист-филенка. Соотношение по толщине, например, такое: 20:6 мм. Одно из наиболее распространенных сочетаний - "массив плюс шпон", то есть рамка изготовлена из массива, а филенка - из шпона той же или другой породы древесины. Также возможны варианты - рамка из массива, а вставка из крашеного МДФ. Модельный ряд фасадов с филенкой из шпона: "кантри", "ретро", "лэнд". Фасады с филенкой из МДФ: "прямой", "арка", "волна", "италия".
  • Сплошные - состоят из массивной рамки и филенки из МДФ или шпона.
  • Витрина - состоит из массивной рамки под стекло.
  • Решетка - состоит из рамки под стекло и решетки (отдельных планок, наклеенных на стекло).
  • Соты - состоит из рамки и филенки из такой же древесины с фрезерованными отверстиями.
  • Плетенка - состоит из рамки и решетчатой филенки из такой же древесины.
Фасады из массива бука, дуба, вишня, ясеня, березы.
Естественные и экологичные фасады, полностью из натурального материала. Массив тонируется различными тонами. Древесина бука светлая, со слабым рисунком; древесина дуба более темная, с ярко выраженной фактурой; древесина вишни с красивым рисунком; древесина березы более мягкая, по сравнению с буком или дубом, после тонировки приобретает глубокий перламутровый блеск. Модельные ряды фасадов: "прямой", "арка", "волна", "италия", "милан", "лондон". Фасады имеют следующие варианты исполнения:
  • Сплошные - состоят из рамки и филенки из того же материала, что повышает долговечность и надежность изделий, так как крупные наборные щиты древесины со временем подвержены высыханию и перекосу.
  • Витрина - состоит из рамки под стекло.
  • Решетка - состоит из рамки под стекло и решетки (отдельных планок, наклеенных на стекло).
  • Соты - состоит из рамки и филенки из такой же древесины с фрезерованными отверстиями.
  • Плетенка - состоит из рамки и решетчатой филенки из такой же древесины.
Фасады из массива могут быть "сводные", "каскад", "каскад-техас".

Фасады "Лайт".
Изготавливаются только из бука или дуба. Филенка из фанерованного МДФ. Модельные ряды: "прямой", "арка", "волна", "милан". Варианты исполнения аналогичны фасадам из массива бука, дуба.

Фасады Алюминиевая рамка.
Фасады выполнены из алюминиевой рамки с филенкой из шпона - "алайн" или из МДФ - "алюкс".
  • Сплошные - крашеный или фанерованный МДФ в алюминиевом канте.
  • Витрина - алюминиевая рамка под стекло.
1.2.2. Корпуса

Заботясь о качестве наших моделей, при изготовлении каркасов мы используем высококачественную ДСП с меламиновым покрытием. Пропитанный особым веществом меламин имеет отличный вид, не боится ни влаги, ни царапин, обладает превосходными экологическими характеристиками. По данным экспертизы, проведенной Госстандартом РФ, концентрация формальдегида, выделяемого в воздушную среду, составляет всего 0,006 мг/куб.м при допустимой норме 0,01мг/куб.м. Произведенные из такого материала каркасы очень долговечны и экономичны.
Вы спросите: почему не натуральное дерево?
  • Во-первых, использование дерева приведет к значительному удорожанию кухонь;
  • Во-вторых, изготовление мебельной доски осуществляется с применением специальных клеев на основе тех же формальдегидных смол;
  • В-третьих, каркас, изготовленный из дерева, обязательно обрабатывается специальным лаком, поэтому использование шпона и дерева в шкафах, предназначенных для хранения посуды и продуктов, негигиенично.
Таким образом, использование дерева при изготовлении каркасов приводит лишь к удорожанию кухонь, но не дает каких-либо экологических, гигиенических и других преимуществ по сравнению с ДСП.

1.2.3. Столешницы

Столешница - главная рабочая часть кухни. Ведь именно на столешнице совершаются подготовительные кулинарные операции: нарезка, рубка, шинковка и т.п. Следовательно, главные требования к столешнице - это прочность и устойчивость к порезам, влаге, перепадам температуры.
Для изготовления этой части кухонной мебели в основном мы используем влагостойкие столешницы, покрытые термостойким пластиком, с антисептической пропиткой, толщиной 28 или 40мм. Торец столешницы может быть оформлен частично завалом и частично кромкой, только кромкой или деревянным кантом. Между отдельными частями столешницы устанавливают соединительные профили (прямой, угловой), между столешницей и плитой - торцевой профиль.
Также мы делаем столешницы из натурального или искусственного камня. Самые прочные столешницы - из искусственного материала кориана. Конечно, такая столешница достаточно дорогая, но она позволяет сделать швы невидимыми, кухонную мойку влитой, а цветовая гамма у нее поистине безгранична. Порезы этому материалу не страшны. Равно как жара или холод - такая столешница не потрескается если, к примеру, поставить на неё раскалённую сковороду.
Чего не скажешь о натуральном камне, мраморе или граните. Мрамор красив только на первых порах, т.к. очень непрочен, хрупок и порист, на нем быстро появляются сколы, он может лопнуть от перепада температуры, легко впитывает жир, вино и прочие жидкости, к тому же чувствителен к уксусной и лимонной кислоте, а ножи из прочной стали оставляют на нем царапины.

1.2.4. Фурнитура

Петли.
Купив кухню в нашем салоне, вы сможете гордиться своей покупкой, ведь все петли наших кухонь изготовлены концерном Hettich. Их отличает высокая функциональность и подвергнутое серьезным испытаниям надежное качество. На сушках устанавливаются специальные петли, позволяющие распахивать дверцу на 180°. Испытания показали, что эти петли рассчитаны не менее, чем на 100 000 открываний.

Ящики.
В качестве выдвижных ящиков мы используем австрийские Метабоксы или Тандембоксы Blum с механизмами плавного закрывания - т.н. доводчиками.

Подъемные механизмы.
Различные подъемники предназначены для открывания вверх дверей весом от 0 до 27,3 кг. Регулировка подъемника позволяет либо мягко фиксировать дверцу под любым углом открывания (75-110°), либо мягко доводить до полного закрытия. При ширине дверей от 600мм рекомендуется использование двух подъемников. Существуют специальные подъемники для складных вверх дверей, предназначены для шкафов высотой 700-750мм. Широкий модельный ряд, имеющий различную комплектацию и технические характеристики (вес дверей от 5,3 до 14,8 кг), позволяет использование подъемников с фасадами из различных материалов (МДФ, алюминиевый профиль и др.)

Механизмы и Сетчатые емкости.
Предлагаем дополнить вашу кухню всевозможными выдвижными механизмами и сетчатыми емкостями немецкой фирмы Kessebohmer. Современное оборудование и технологии обеспечивают высокое качество изделий и гарантирует их многолетнюю эксплуатацию. Мы представляем широкий ассортимент выдвижных и поворотных механизмов, предназначенных для всего модельного ряда кухонных тумб, шкафов и колонок.

Сушилки.
При изготовлении полок-сушек вместо нижней панели используется специальная рамка с хромированным поддоном, что обеспечивает необходимую вентиляцию и облегчает уборку. В сушильные модули мы ставим хромированные итальянские сушилки одно- или двух- уровневые.

Ножки.
Все ножки, используемые в наших кухнях, свободно регулируются по высоте. Это позволяет максимально точно выровнять гарнитур, несмотря на возможную неровность пола. К тому же, чтобы избежать попадания случайной воды на полу к мебели, мы закрыли ножки тумб цоколем. Цоколь легко снимается (отстегивается) и ставится обратно. Кроме того на цоколе имеется специальный пластиковый уплотнитель, что очень удобно при влажной уборке помещения.

Ручки.
Мы предлагаем покупателям только высококачественные итальянские ручки различных фасонов: рейлинги, скобы, врезные, кнопки; с отделкой - хром матовый, хром глянец, сталь, алюминий, никель, золото, бронза, медь, старое серебро, дерево, керамика и их всевозможные сочетания.

1.2.5. Аксессуары

Изюминку вашей кухне добавят всевозможные аксессуары:
  • светильники,
  • барные стойки со всевозможными принадлежностями,
  • рейлинги,
  • различные полочки,
  • подставки,
  • крючки,
  • и другие приспособления.
Благодаря таким мелочам на Вашей кухне воцарится идеальный порядок, кроме того, эти аксессуары призваны предельно облегчить труд хозяйки и сэкономить столь дорогое время.

1.3. Встроенная техника и кухонные мойки

Обычно кухня включает в себя так называемую рабочую и обеденную зоны. В первую входят мойка, варочная поверхность, духовка, вытяжка, холодильник, микроволновая печь и, конечно, разделочный стол. Вторая группа - это стол и стулья (или стол и мягкий уголок). Одна из них - царство приготовления пищи, где кулинар находится в своей вотчине. Другая же - классическая столовая комната с большим обеденным столом, буфетом, декоративными элементами и аксессуарами.
Современная техника даёт возможность практически полностью замаскировать кухню под столовую или гостиную. Дверцы разной формы и устройства могут полностью скрывать кухонное оборудование, превращая его в невидимку.
Фирма "Интерьер Плюс" предлагает поставить в комплекте с кухонным гарнитуром варочную поверхность, духовой шкаф, посудомоечную машину, холодильник, и другую встроенную технику. Разумно воспользоваться таким предложением, поскольку все эти устройства будут квалифицированно смонтированы в сочетании с той конфигурацией кухни, которую вы выбрали, что избавит вас от многих проблем.
Некоторые кухонные гарнитуры поставляются со встроенной подсветкой. Компактные галогенные лампочки и мощные люминесцентные лампы позволяют лучше осветить рабочие зоны, а также создают своеобразный декоративный эффект.
Наши консультанты и дизайнеры с помощью компьютерных программ подготовят варианты размещения кухонного гарнитура, а также предложат различные модели встраиваемой техники: AEG, ARISTON, BOSCH, ELECTROLUX, SIEMENS, ZANUSSI, а также MIELE, KUPPERSBUSCH, DE DIETRICH.
Большое внимание уделяется кухонной мойке.
Категория: Мои статьи | Добавил: --=Harley=-- (22.05.2011)
Просмотров: 1013 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Управляющий:
Вербицкий Сергей Николаевич
3139 Brownton Road
Long Community, MS 38915



+7-951-154-37-77 Сергей Николаевич
Наш адрес:
sample map